从小，乔志良便跟随父亲在南京的剧场里学习戏曲文化。十岁那年，他开始在南庙小学的课余时间学习京剧，受到孟燮卿老师的指导。一年之后，他的父母又请来了一位专业教师到家中教授他戏曲艺术。当时已经十三岁的乔志良决定放弃学业，进入厉家班正式学习戏曲，并取艺名为乔慧杰。
随着抗日战争的爆发，乔慧杰和他的同学们被派往四川和云南继续他们的训练。在19岁的时候，他完成了全部训练并加入了刘家班，这是一个著名的地方京剧团体。在重庆工作期间，他展现出了自己的才华，并且参与了多部重要演出。
战后的几年里，乔慧杰返回了南京，在江苏省内巡回演出。建国后，他继续在芜湖、九江、安庆等地表演。他还参加了1952年的安徽省暑期艺人培训班，并担任了一段时间安徽省黄梅戏剧团队长助理，同时负责新演员们基本功和舞蹈技巧的教学和训练。
1953年4月，乔慧杰被调入安徽省黄梅戏剧团，不仅担任导演职务，还负责培养新一代黄梅戏演员。在这一年的9月，与李力平合作执导了一出改编自传统故事的小说《天仙配》。这部作品中的《鹊桥》与《织绢》的两场精彩集体舞蹈是由他亲自创作并指导完成。此后，他又执导了多部经典作品，如《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》、《年青的一代》，以及其他一些不同类型如京剧《渡江第一船》的电影版，以及梆子喜剧电影《寇准背靴》，此外他还参与电视连续剧《严凤英》的戏曲技术指导工作。
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