从前，有个叫王二毛的农夫，他勤劳善良，热心助人，是个难得的好心人。清明节那天，他和同村的村民一起上山扫墓。这时他看到一个陌生的白发老妪正坐在山脚下长吁短叹，希望上山扫墓的村民能背她上山。清明时节，细雨纷纷，山上的路并不好走，到处是泥泞，山又陡，这样的环境让许多人都不愿意帮助。但王二毛没有退缩，他勇敢地站了出来表示愿意帮助这位老妇人。
老妇人的面容充满了感激，她马上跳到了王二毛背上。尽管她的体重让王二毛感到吃力，但他始终坚持不懈，不管是泥泞还是陡峭，都没有放弃。他一步步地将老妇带到了需要祭拜的地方，那里是一座古朴而神圣的小土丘。
当他们抵达目的地后，老妇才终于放下身来，她对王二毛说：“你的善行让我深受感动，我要给你一份特别的礼物。”然后，她化作一股烟雾消失无踪留在了空中，只留下了一包干菜笋和几行字：“清明不吃笋菜汤，脚骨有点酸汪汪。”
回家后，当王二毛尝试用滚水冲泡干菜笋时，被其独特的香气所吸引。他意识到这个传统食谱可能有着特殊之处，因为它似乎能够预防身体酸胀。此后，每当春暖花开、清明佳期临近，全村的人们都开始制作自己的干菜笋，并在每年这一天享用它们做成的一碗美味笋菜汤，以此纪念那次风雨中的真诚相助和慷慨分享。
从此以后，无论是在寒冷冬日还是在漫长旅途中，一碗温暖而纯粹的笋菜汤成了全村人们共同期待的一个传统活动，它代表着健康、团结与对未来无限憧憬。
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