在万历年间的明朝，首辅张居正以其好色和壮阳之需，引发了一系列离奇荒诞的饮食文化现象。为了满足自己的性欲，他不仅有多位正式姨太太，还有众多姬妾和短期伴侣。他吃下各种能够壮阳的食物，以维持旺盛的荷尔蒙水平。
据记载，戚继光守登州时，专门指派渔民捕获“腌肭脐”海兽，即俗称海狗肾，将其定期送往北京供张居正享用。这导致了官员们在寒冷冬天也跟着光头出行，这成为万历年间京城的一道风景线。
张居正这种极端的地道文化，让人不得不承认，在中国历史上，不讲究口福的官员并不稀见。只要是官，就容易受到请客、宴会、应酬等机会，更容易尝试各式各样的美食。因此，嘴巴越来越刁、舌头越灵、胃口越大、品位越高，这推动了厨师的手艺不断精进。
宋代文人罗大经曾写到，有一士夫买了一妾，说她是蔡太师府包子厨上人的助手，但她只负责缕葱丝。在清代，《归田琐记》中描述，一名秀才得知自己姬妾曾为年羹尧专司饮馔的人，便邀她亲自做小炒肉，但因无法提供肥猪肉而被拒绝。此事显示出当时高级官员身边的人力资源庞大且精细。
蔡京最终因饿死，而年羹尧则因为奢侈被罚去看城门。他们与其他为官阶层一样，都拥有能吃、会吃、敢吃的大嘴，却永远填不满。这背后体现的是一种堕落状态——恣肆奢侈与横流无涯。
综上所述，可以说中华民族饮食文化的发扬光大，或许得益于这些能吃好吃善品懂吃的小小巨匠们的努力。如果要评功摆好，他们是否应该算作推动中华美食走向世界的大功臣？
标签： 元朝怎么选拔人才 、 唐代历史时间轴 、 元朝的介绍 、 只有马皇后敢叫朱重八吗 、 明朝世系
