在中国历史上，农业一直是国民经济的基础。随着时间的推移，农耕技术也不断发展和进步。元朝时期（1260年—1368年），作为中世纪末期的一段历史，它不仅继承了唐宋时期的成就，也在农业科技方面取得了一系列新的进展。
1. 灌溉体系
灌溉是提高农作物产量、确保粮食安全的一个关键因素。在元朝时期，人们对灌溉技术有了更深入的研究和实践。例如，通过开挖河道、沟渠来引水灌田，这一方法有效地解决了旱涝问题，并且能够增加土地利用效率。此外，还有一些地方采用人力或畜力推动水车等工具来进行水利工程建设，如运用滑轮系统提升水流，以达到更高的地方进行灌溉。
2. 种植技巧
除了改善灌溉方式之外，种植技巧也是提升农业生产力的重要手段。在元代，一些新型作物被引入到中国，如大麦、小麦、高粱等，同时也有针对不同地区气候条件所特有的作物种植经验得到了传播和应用。此外，对于土壤管理也有较为科学化处理，比如施肥制度、病虫害防治方法以及收获机械化程度的提高，都极大地促进了农业生产力的增长。
3. 农业税制改革
为了鼓励农民投身于农业生产并增强其积极性，对于当时实施了一系列改革措施。例如，在一些地区实行减免赋税政策，让农民有更多机会用于扩大经营或者改良耕地，从而进一步提高劳动生产率和产品质量。
4. 农业教育与科研
为了培养具有现代科学观念的人才，有关政府机构开始设立学校教授有关自然科学知识，如数学、天文学等这些领域对于精确测量土地面积、规划水利设施至关重要。而学者们则致力于研究植物生理学及土壤肥料学，为改良种植技艺提供理论支持。
总结： 元朝时期，不仅在军事征服方面取得辉煌成就，在文化交流与科技创新方面同样取得显著成绩。在农业领域尤其值得注意的是，其提出的多项创新措施，大幅度提升了整个国家的粮食供应能力，为后续社会稳定打下坚实基础。这一时代标志着中国古代科技史上的一个重要转折点，也为现代世界留下宝贵财富。
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