然而在徐代泉的故事里，他并非一开始就投身于黄梅戏之中，而是一路走来，经历了庐剧音乐的熏陶和黄梅戏音乐的探索，最终成为了这两种艺术形式的一面镜子。
他家乡流行的是庐剧，他在那里长大，就像是在庐剧的旋律中唱着自己的童年。1958年，当他凭借那手艺好的二胡考进了安徽省艺校时，他的心已经被庐剧深深吸引。他学了三年庐剧音乐，在此期间，他学会了作曲，并且对这个领域有着超越黄梅戏多远、更深厚的情感。
然而，当他毕业准备展现才华的时候，不期而遇到的却是学校撤销庐剧专业这一打击。在那个时候，何合浓被分配去了庐剧团，而徐代泉却留校任教。这让他不解，但学校领导的话让他的心服口服：“我们要为庐剧留下一个种子。”但这个种子没有机会发芽、开花、结果直到1993年省艺校才招收了一班新生，这30多年的时间里，徐代泉一直无法施展拳脚，只能选择转向黄梅戏。
但当他决定学习黄梅戏时，却发现这与他的本领迥异。他采取了一种笨拙而有效的手段——与黄梅戏表演班一起上唱腔课。当老师上课时，他一边听，一边记谱，由于功力深厚，比十几岁的小学生还快学会。他最终成为学院 黄梅戲教学曲目的大部分作者之一。
从事这样的工作既苦又难。苦在于日复一日地坚持不懈，而难则在于所需掌握知识浩繁，而且这种职业往往伴随清贫和孤寂。而正因为如此，对于那些追求艺术的人来说，他们的人数少得可怜。就像许多作曲家一样，徐代泉投入创作时全神贯注，全情投入。当遇到写作中的困境时，即便连续七八天也无法写出一个音符，那份执着之情无人能及。
完成作品后那种轻松自得其乐，又是难以言喻。而每次完成后，无论是否有演员录音，都会坐在音响前细细聆听那些唱段，那份陶醉之情亦难以言喻。
徐代泉说自己一生做过三件事：教学、创作和研究。他作为教师，从未间断过，不仅在本校教授，还曾担任中国戏曲音乐学院客座教授；作为创作者，其作品遍布60多部教学剧目，以及包括各种地方京韵等诸多不同类型；而作为研究者，则参与编纂《中国戲曲音樂集成·安徽卷》，主持编纂泗州戲和安慶弹腔篇章获得“编纂成果二等奖”。
提起安徽的黃梅戲電視劇，没有人可以不提到他的名字——創立《桃花扇》、《半把剪刀》、《家》、《春》、《秋》、《啼笑因缘》、《二月》、《潘張玉良》以及《祝福》的著名音樂（含合作）的徐代泉。65岁高龄退休后的今天，虽然已不再担任学校职务，但仍然担任中国戲曲學院及安徽大學藝術學院客座教授继续奉献自己的智慧和经验。
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