道光皇帝以其节俭的品质著称，《清史稿》中记载他“恭俭之德，宽仁之量”，他的面容也反映了他的简朴生活——尖脸和深陷的腮帮子给人一种严肃而不奢侈的印象，这可能与他节约的生活方式有关。除了穿着简单，道光皇帝在过年时也极为节俭，与乾隆皇帝相比，那是两种截然不同的庆祝风格。根据宫廷膳食档案显示，乾隆晚年的除夕宴会举行得非常奢华，鸡鸭消耗三十多只、猪肉上百斤，并且还有大量羊肉、鹿肉、鱼肉等其他美味佳肴。
然而，当到了道光皇帝时代，由于前朝君王如康熙和雍正留下的家业逐渐减少，他不得不采取更加紧缩的财政政策。看到那些菜单上的高额花费，人们都感到难以接受。在国家处于困境时期，道光皇帝并未进行大规模改革，而是选择维持传统做法。他缺乏康熙那样睿智，也没有雍正那样的改革决心。此外，由于贪污和苛捐杂税的大肆滥用老百姓的情绪，使得农民起义不断爆发，最终导致了大清帝国摇摇欲坠。在这种背景下，对道光皇帝有责任感的人们不能不对他的治理方式提出质疑。
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