疫情期间和老妈做了我和老妈的自制面包大作战

我和老妈的自制面包大作战

疫情期间和老妈做了很多事情,平时不怎么联系的生活方式突然变得紧密起来。有一天,她给我打电话说想尝试做点自制面包,我觉得这个主意挺好,我们可以一起在家里度过一个悠闲的下午。

“要不要来看我呀?”她问道,“我们可以一起把这几块面团做成美味的小面包。”

我立即同意了,因为外出买东西也有些危险,而且宅在家里总比去超市更安全。我一边回忆起小时候和妈妈一起烘焙的情景,一边就迫不及待地想要开始这次冒险。

到了她的小屋后,我看到她已经准备好了所有必需品:高筋面粉、酵母、盐,还有那几块温暖且充满活力的新鲜面团。她微笑着看着我,仿佛知道我的期待。

我们开始简单地介绍如何混合糊状物,然后是揉捏,这个过程让人感到非常放松。每一次揉捏都像是对抗时间的一种抗争,每一次等待都是对未来美好的期盼。我注意到,在这个过程中,我的手触碰到的是不是仅仅是面团,而是一种与母亲之间无言沟通的方式。

终于,当我们的小精灵们摆放在烤盘上时,我们的心情都变得轻松起来。等待它们变软变硬,是一种耐心与期待相结合的艺术。而当那些金黄色的精灵从烤箱里取出来,一切辛苦付出的结果都是那么值得。这时候,那些微妙而又独特的香气就像是在告诉我们:一切努力都没有白费,它们将会成为我们的美好记忆之一。

吃着自己制作的小麦香脆饼干,我意识到这些日子虽然充满挑战,但也有很多宝贵的时候。在这样的时刻,与家人的共度时光,比任何事物都更加珍贵。我想,这就是疫情期间和老妈做了的事情——用爱筑造记忆,用汗水磨练生活。

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