刘玮琳领航中国教育科研计算机网的卓越学者

在2022年,我校全面迈入了卓越大学建设的内涵式发展新阶段,这一年的我们在科学研究、社会服务和数字化管理等方面都取得了新的进展和成就。这些成绩的实现离不开我校广大科研工作者们的辛勤工作与无私奉献,也离不开那些致力于科研服务的人们的默默付出。为了表彰我校科技骨干以及科研管理人员,以及为营造良好的科研氛围,我们特别推出了“卓越科研学者”和“卓越科研秘书”风采展示宣传活动。

其中,刘玮琳是一位在食品与生物工程学院担任副教授、硕士生导师,同时也是浙江省食品学会理事及浙江省营养与保健食品专业委员会委员。他长期致力于“食品营养与消化”的研究领域,并提出了一种基于人工动态胃肠消化系统的营养素评价方法。此外,他还利用度修饰及自组装技术提升了食品运载体对胃肠的完整性和生物利用率,并通过调控食物及其运载体在胃中的排空,为未来特殊功能食品提供了科学依据。

刘玮琳主持过多个国家自然基金项目(包括面上、青年项目)、浙江省自然基金项目(重点、一般、公益类别)以及其他政府横向项资助项目,如伊利集团、松下家电等企业合作项目。他发表论文47篇,其中包括SCI 36篇和ESI 3篇,还出版了一部专刊并申请了7项发明专利。在教育方面,他以第一教师指导学生获得省级及以上学术竞赛奖14项,其中国家级7项,A类10项。此外,他还积极参与知识转移,为伊利集团等企业解决行业难题,促进大健康和精准营养产业发展。因其贡献他获得了多个荣誉称号,包括浙江省食品青年科技创新奖杰出青年奖、“优秀教师”、“三育人”先进个人、“优秀班主任”以及“优秀创新导师”。

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